Les Adrets rosé 2009Degrés alcoolique : 13.5° Disponible en : 75 cl - 50 cl Couleur : Rosé Cépages : 40% Mourvèdre - 30% Grenache - 30% Cinsault Terroir : Marnes noires et marnes sableuses. Vinification : Vendanges manuelles. Vinification cépage par cépage. Vinification à basse température. Après clarification, assemblage et réalisation de la cuvée. Dégustation : Robe rose aux reflets rubis. Nez fin, fruité, belle longueur, avec des notes de framboise et de groseille. Bel équilibre en bouche, harmonieux, bonne frâïcheur, belle saveur fruitée. Belle attaque fraîche avec des notes de fruits rouges. Conseils mets et vins : Anchoïade, filets de poisson grillés, rougets grillés, viandes blanches, moules marinières. |
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