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Gourmandise de la presqu'île blanc Disponible en : 75cl, 37.5cl Couleur : blanc Cépages : Rolle 30%, Ugni blanc 40%, Grenache blanc 30% Terroir : Presqu'île de Saint-Tropez Côteaux granito-gnéissiques Vinification : Pressuarge direct, débourbage, fermentation à basse température 16°C. Dégustation : Robe jaune paille, légres reflets verts, nez agrumes. . En bouche une belle vivacité avec une fraîcheur de citron vert. Conseils mets et vins : Moules marinières à la crème et au curry, Brick à la feta et menthe fraîche, Cannellonis à la brousse |
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